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La tartuficoltura è l’insieme delle pratiche volte alla coltivazione dei tartufi, funghi pregiati e ricercati in gastronomia. I contenuti contrassegnati da questo tag approfondiscono tecniche, strumenti e consigli per avviare e mantenere una tartufaia, dalla scelta del terreno all’inoculo delle piante micorrizate, passando per la gestione delle risorse idriche e la raccolta dei tartufi. Gli articoli spiegano inoltre come riconoscere le diverse specie, prevenire le malattie e valorizzare il raccolto. Ideale per agricoltori, appassionati e chi desidera conoscere i segreti della tartuficoltura.
Hai presente quella sensazione di guardare un terreno agricolo e pensare, “ok, bello, ma come ci tiro fuori un reddito extra subito”? Ci sono passato anch’io, almeno nella fase mentale, e la verità è che spesso non serve reinventarsi, serve…