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Il tag “pesci trasformazione” raccoglie contenuti dedicati ai diversi processi di trasformazione che subiscono i prodotti ittici, dalla pesca alla tavola. Gli articoli coprono tecniche di conservazione, lavorazione industriale, innovazioni tecnologiche, sicurezza alimentare e normativa del settore. Questo tag è utile per chi vuole approfondire come i pesci vengono trattati per mantenere qualità e freschezza, quali sono le principali metodologie di trasformazione e quali benefici apportano sia al consumatore che all’industria. I lettori possono imparare a riconoscere prodotti ittici trasformati di qualità e scoprire nuove tendenze in un settore in continua evoluzione.
C’è un momento, ogni tanto, in cui lo zodiaco sembra bussare forte alla porta. Non con un sussurro, ma con un colpo secco. E quando si parla di cambiamento improvviso, il 2026 ha proprio quell’aria da anno-soglia: cose che si…